Mesaj Sayısı : 541 Kayıt tarihi : 17/07/09 Yaş : 35 Nerden : SAMSUN
Konu: bulgur köftesi Paz Tem. 19, 2009 7:26 pm
MALZEMELER
250 gr kıyma 1 paket köftelik bulgur 1 adet soğan 6 adet patates karabiber kimyon
HAZIRLANIŞI
Patatesleri haşlayın, sıcakken ezip, içine bulgur dökün. Tencerenin kapağını kapatın. Ilındığında içine kıyma, kimyon, karabiber, ince doğranmış soğan ve tuz ilave edip yoğrun. Köfte şeklinde hazırlayıp, yağda kızartın. Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp, servis yapın
Anasayfa 
